Exact, je ne le savais pas. Il y a bien longtemps que je ne pratiquais plus... Mais dans les textes ils indiquent "dorade", or moi c'est... "La Daurade"
"Daurade" ou "Daurade royale", c'est une appellation commerciale... strictement réservée à l'espèce de dorade "Sparus aurata" Tu n'échapperas donc pas au sécateur