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La conservation du beurre hors du frigo
Publié : mer. 25 sept. 2013, 9:51 pm
par La Daurade
Ben ça alors !!! Superbe trouvaille
(Ninix piraaaaaaate ) |
La conservation du beurre hors du frigo
Publié : mer. 25 sept. 2013, 10:13 pm
par ninix
C'est normal qu'il se conserve c'est du beurre breton.C'est marqué dessus |
La conservation du beurre hors du frigo
Publié : jeu. 26 sept. 2013, 12:04 am
par Raynald
Merci "Tivella" moi suis Nantais (nul n'est parfait!) et tu me sauve le palais aussi... j'en ai marre du beurre en boite.. |
La conservation du beurre hors du frigo
Publié : jeu. 26 sept. 2013, 12:07 am
par SUSYLOU
Il se conservera mieux avec du sel de Guérande |
La conservation du beurre hors du frigo
Publié : jeu. 26 sept. 2013, 12:13 am
par SQN 85
Génial ! Tu me sauves presque la vie ! Chuis Vendéen quand même !... |
La conservation du beurre hors du frigo
Publié : jeu. 26 sept. 2013, 2:04 am
par Raynald
Merci "Tivella" moi suis Nantais (nul n'est parfait!) et tu me sauve le palais aussi... j'en ai marre du beurre en boite.. |
La conservation du beurre hors du frigo
Publié : jeu. 26 sept. 2013, 2:07 am
par SUSYLOU
Il se conservera mieux avec du sel de Guérande |
La conservation du beurre hors du frigo
Publié : jeu. 26 sept. 2013, 9:41 am
par franB
Géniale idée ! |
La conservation du beurre hors du frigo
Publié : jeu. 26 sept. 2013, 10:06 am
par Jef
La conservation du beurre hors du frigo
Publié : jeu. 26 sept. 2013, 10:25 am
par Deneb
Il faut retrouver les gestes des anciens, avant l'arrivée des frigos. Quand j'étais gamin ma mère achetait au producteur une grosse motte de beurre, la salait, et la mettait dans un récipient en terre cuite puis ensuite conservation à la cave, nous avions ainsi du beurre pour plusieurs mois. Je suis Normand (nul n'est parfait ), je suppose qu'en Bretagne on pratiquait de même ? |