cake au pâté Hénaff et cidre
Bonjour, j'avais déjà utilisé le pâté Hénaff dans des minis muffins et cette foi-ci j'ai adapté la recette pour en faire un cake....
- 1 boîte de pâté Hénaff
- 150 g de farine
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure
- 150 ml de Cidre de France
- 10 cl d'huile de tournesol
- 2 pommes
- se, poivre
- 120 g de gruyère
Préchauffez le four à 180°
Dans un saladier mélangez les oeufs et la farine ainsi que la levure, ajoutez le cidre et l'huile, et mélangez à nouveau.
Epluchez les pommes et coupez les en petits dés, salez et poivrez, incorporez le gruyère ainsi que le pâté Hénaff écrasé.
Versez cette préparation dans un moule à cake et enfournez pour 50 mn.