La graisse au cuivre est surtout utilisée pour de fortes chaleurs mais à également une très bonne tenue à l'eau, et doit convenir pour les ridoirs. D'après les potentiels galvaniques entre l'inox et le cuivre, ils sont assez proches. Je pense que la graisse au graphite doit être encore meilleure.
Voici un tableau des potentiels galvaniques en milieu salin.
Sans etre un pro de l'electrolyse, il me semble bien avoir lu quelque part (desolé je ne sais plus où) que la graisse "noire" au graphite n'est pas recommandée, trop conductrice....pas plus d'ailleurs que celle au cuivre, que je ne met que sur mes contacts electriques....J'espere pour vous que je me trompe... Pourquoi ne pas graisser les ridoirs tout simplement au suif ( de mouton evidement et pas de porc) une fois qu'ils sont de nouveau maniables.... Les miens en furent enduit ça fait bien dix ans et plus et se serrent et se desserrent sans probleme.... Apres serrage initial desserrage 5 ans apres pour que les torons reprennnent leur place, avant resserrage j'espere definitif suivant methode "selden" au pied à coulisse, seule solution avec haubans de 12mmm